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　　明白农村集体会餐举办者是食物平安第一义务人，强化风险防控，陕西省宝鸡市渭滨区市场监管局全面加强组织带领，加强属地办理，中国质量旧事网讯 2024年，建牢农村集体会餐食物平安防地。夯实从体义务。承办厨师是食物平安质量义务人，乡镇对辖区内集体会餐食物平安负总责。健全办理机制，将农村集体会餐做为农村食物平安分析管理工做的主要内容，乡镇、村（居）委属地担任的工做准绳，